Nicki est une professionnelle du développement durable qui aime particulièrement les vêtements et la mode. Elle travaille actuellement à l’amélioration de la recyclabilité et de la récupérabilité des emballages alimentaires en Amérique du Nord pour PepsiCo. Auparavant, elle a travaillé sur la durabilité des vêtements, d’abord chez Nordstrom, puis chez Aritzia. Elle a travaillé avec des équipes internes de conception et d’approvisionnement, ainsi qu’avec des usines et des usines, en se concentrant sur les droits de la personne, la durabilité opérationnelle, les rapports et la durabilité des produits. Avant tout cela, elle a fait ses débuts en matière de développement durable chez Starbucks, supervisant les déchets et les emballages, et l’engagement des employés en matière de durabilité. Elle est titulaire d’un baccalauréat en comptabilité de l’Université de Calgary et d’une maîtrise en politiques publiques de l’Université de Washington.

Nicki vit à Interior BC et profite pleinement de toutes les excellentes activités de plein air à proximité.